茅台集团 茅乡名家名作 蓝色（升级版）
茅台家族系列全新升级，五大优势助你抢占市场！
茅台家族，集团出品
秉承茅台技术优势，优良基因，自成高度！
中国***陈精武亲绘“梅兰竹菊”
“酱酒热+高端文创”双风口加持
助你抢占文化酱酒发展先机！
贵州茅台集团 茅乡酒珍品（蓝色） 酱香型白酒
【产品详情】
【食品名称】 茅乡酒-珍品
【酒 精 度】 53%vol
【香 型】酱香型
【净 含 量】500mL
【原 料】高梁、小麦、水
【执行标准】GB/T26760-2011(优级）
【厂 址】贵州省仁怀市茅台镇***社区
【生产企业】贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司
【产品特点】
酱酒发源地，茅乡出珍品，源于贵州茅台镇核心酱酒产区，采用传统酿造工艺，甄选道地好食材，以本地红高粱为原料，取水美酒河，融合酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味，飘香五洲。
入茅乡，喝珍品
因为生活，我们不得不选择离乡拼搏，但这并不能阻止我们对家乡的思念，不管是在外还是归乡，一瓶茅乡酒，总是能让我们感受到家乡的气息，品位家乡的味道。尽管你可能不能贵州人，但依然可以从茅乡酒中体验到浓浓的茅乡情，这就是茅乡酒的意义之所在。
纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。
主要原料：纯粮固态发酵工艺，根据“高粱香、小麦躁、水清澈”等特点，选用高粱、小麦、水为主要酿酒原料。要求颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变，并经过严格的分级除杂。?茅香型白酒是以赤水河流域所***的本地红缨子高粱为主要原料，经过优质黄河以南冬小麦发酵的大曲严格按照12987工艺酿造，3年以上存储，并精心勾兑而成。而本地酱酒有用本地高粱，也有用外地高粱，外地高粱根本经受不住12987工艺的考验。自然品质也达不到茅香原酒的要求。外地高粱不管你放多长时间也不会有茅香风味儿。
茅乡纯粮酒原料，红缨子
好酒得有好料，茅乡纯粮酒对原料是比较有讲究的。都是高粱，此高粱非一般高粱，酱酒高粱必须用茅台镇周边高粱又名红缨子，颗粒坚实、饱满、粒小皮厚，支链定粉含量达80%以上，截面呈玻璃地状，适合酱香白酒工艺的多轮次翻烤，可保存其***营养价值。富含2%到2.5%单宁，经古法酿制，形成特殊的芳香化合物和多酚类物质，酿出地道酱香美酒。
茅乡贵宾酒A50尊品是传承古法酿造工艺，一瓶贵宾A50酒从投料到产出，要经过30多道工序和165个工艺环节的锤炼，所以造就了贵宾A50酒独特的口感，端起酒杯我们便可以看到晶莹剔透的液体，轻嗅酒体便可以闻到一股浓郁的芳香、轻酌一口酒液，丝滑畅快，醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长，是***的琼浆玉液。
